Hvernig á að elda fyllt Sole flök (4 skref)

Sole napped með sítrónu smjörsósu og fyllt með krabbi eða rækju er fat passa fyrir flest mismuna Gourmet. The viðkvæmt ljós bragð af sólanum er ekki óvart með keim af fiskmeti eða Silky smjörsósu. Notaðu ferskt eina eða þiðni il eins og það er auðveldara að vinna með en samt frosinn sóla. Allar innihaldsefni fyrir fylling skal defrosted eins og heilbrigður. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 4 il flök sækja 1 bolli af soðnum pínulitlum rækjum sækja 1/4 bolli af hakkað sellerí sækja 1/4 bolli af hakkað vorlauk
1/4 bolla af ferskum brauð mola sækja 1 msk. af hakkað ferskum dill
1/2 tsk. ferskur rifinn sítrónu Börkur sækja
safa úr tveimur stórum sítrónum sækja tannstönglar
Small bökunarplötu
smjör
spaða sækja 1/2 bolla af hvítvíni
Leiðbeiningar sækja

1. Bæta saman þíddu eldað rækjur, sellerí, vorlauk, brauð mola og 2 tsk. af dilli með 1/4 tsk. af sítrónu Börkur til safa af einni sítrónu - um 2 msk. Blandið vel saman. Ef þú vilt, nota blöndu af hálfri rækju og hálf soðið krabbi kjöt, eða alla krabbi kjöt.
   

2. leggja flök út á efldist pappír. Setjið einn fjórðung að troða á hverju flaki. Rúlla upp flak eins pinwheel, handtaka fylling inni. Ef sumir hella út ekki hafa áhyggjur óður í það. Setja það til hliðar. Þú getur bætt það til sósu síðar. Festið hvert pinwheel með tannstöngli þannig að það helst velt upp. Ef það er of erfitt, leggja troða á þykkari hluta hverju flaki. Fold þynnri hluta yfir fylling, og brot í lok þynnri lok sóla undir þykku lok svo þú hafir myndaði pakka.
   

3. Bræðið 2 msk. af smjöri í örbylgjuofni. Bæta við bakstur pönnu og Swirl að ná neðst á pönnu. Bæta við fyllt sóla. Renndu spaða undir hverri eina pinwheel og renna henni í pönnu. Cover með filmu og bakað í 20 til 30 mínútur þar til eini er ekki lengur hálfgagnsær en ógagnsæ. Fjarlægja úr pönnu og setja á kvöldmat plötum.
   

4. Bæta vín, safa á eftir sítrónu og áskilin dill og sítrónu Börkur á pönnu. Ef það er einhver fylling sem féll út úr eina flökum, bæta því á pönnu. Falla í fjórum 1/2 tsk. af smjöri. Whisk smjör í heitri pönnu til að blanda með vín blöndu bara þar til smjörið hefur bráðnað. Berið á fyllt flakið af sóla.