Besta leiðin til að elda kóngakrabba fætur fljótt

Mest kóngakrabba þú kaupir í matvöruverslun er forsoðið og fryst; þú þíða bara það og hita það, sem tekur aðeins nokkrar mínútur, eða þjóna því kalt. Þíða krabbi nótt í kæli eða, ef þú ert að flýta mér, keyra það undir köldu rennandi vatni í nokkrar mínútur.
Matreiðsla Pre-eldavél, Frozen Crab sækja

  • Þar sem flest krabbi er pre -cooked, elda tími að nota hvaða aðferð er ekki meira en 10 mínútur. sækja

    Einn af algengustu aðferðir við upphitun forsoðið kóngakrabba er í colander eða Steamer körfu yfir pott af sjóðandi vatni. Cover það og láta það gufa. Þetta mun taka aðeins sex til 10 mínútur, fer eftir stærð af the krabbi. Þú vilt ekki að overcook krabbi, bara hita það í gegnum. Sækja

    Ef þú ert ekki með steamer körfu eða pasta pottinn, getur þú sjóða krabbi. Boiling þurfa aðeins pott nógu stór til að halda þíða krabbi og nokkrar bolla af sjóðandi vatni. Koma vatn í pott til að sjóða. Bæta við salt eða krydd, svo sem sítrónusafa, á þessum tímapunkti. Sendu á þiðni kóngakrabba fótum og láta þá krauma í fimm til sjö mínútur, eða þar til þeir eru hlý alla leið í gegnum. Skolið og þjóna. sækja

    Ef þú ert að undirbúa mikið magn af krabbi, bakstur getur verið besti kosturinn. Þar sem þú ert ekki að reyna að passa krabbi fætur í Steamer körfu eða pott af sjóðandi vatni, þú ert takmarkað við fjölda bakstur lak sem passar í ofni þínum. Sprunga þíða fótur stykki með hneta kex, krabbi kex eða hamar. Setja þær á bakstur lak og bursta þá með matarolíu eða bræddu smjöri. Bakið tat 350 fyrir 8-9 mínútur, eða þar til hitað í gegn.
    Matreiðsla Fresh Crab Legs sækja

  • Fyrir flest fólk, eru fersk Crab fætur ekki valkostur. Kóngakrabba fætur eru í boði ferskur aðeins nálægt þar sem þeir eru gripin, yfirleitt í Alaska og Kanada. sækja

    Ef þú hefur aðgang að ferskum konungur krabbi fætur, elda þá daginn sem þú kaupir þá. Halda þá mjög kalt, á ís ef þörf krefur, á milli geyma og eldhúsinu þínu. Kæli þá þangað til þú elda þá. sækja

    Hægt er að sjóða eða gufu ferskur kóngakrabba fætur á sama hátt og fryst sjálfur. Ferskur Crab fætur venjulega þurfa sjóða í 10 mínútur eða meira, allt eftir stærð þeirra, og gufa tekur líka litla lengur fyrir ferskum krabbi fætur. Þeir eru að gera þegar þeir ættu að snúa skær rauður. Nema þú býrð nálægt krabbi veiðar, sennilega þú þarft ekki að vita hvernig á að elda ferskt krabbi.