- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Wine >> gerð Wine >>
Hvernig á að sweeten þurrt vín
Sumir vín fá of þurr eins og þeir aldur og þurfa að vera sykrað. Forðast þá freistingu að hella kurlaður sykur í carboy þinn af víni. The sykur mun ekki leysast upp og án stabilizer, vín þitt gæti byrjað að gerjast aftur leiðir umfram koldíoxíði í flöskum sem veldur því corks að skjóta burt. Útlit fyrir vín stabilizer kalíumsorbati á vín gera verslanir eða netverslunum. Sækja Hlutur Þú þarft
2 bollar sykur sækja 1 bolli vatn sækja pott sækja carboy þurru víni sækja 4 6 oz. bragð gleraugu
½ tsk. kalíumsorbatið á lítra sækja mæliglas sækja 1 oz. vatn sækja Hydrometer
Leiðbeiningar sækja
-
Koma sykur og vatn til að sjóða yfir miðlungs háum hita í pott, hrærið til að leysa sykur og búa til síróp.
-
Hellið 6 oz. af þurrt vín í þrjá bragð gleraugu til að byrja.
-
Bæta 1/2 únsa. (. 1 msk) síróp til allra smakkið gleraugu, halda utan um sykur síróp bætt við vín sýni
-
Smakkið vín í fyrsta glasi. bæta við öðru 1/2 únsa. til hinna þriggja bragð gleraugu.
-
SIP annað glas sem inniheldur 1 ml. viðbætts síróp. Ef þetta er ekki rétta sætleik, bæta 1/2 únsa. af sírópi til eftir gleraugu.
-
Dæmi þriðja gler með 1 1/2 oz. af sírópi fyrir sætleik. Hellið annað 1/2 únsa. af sírópi í síðasta af fjórum bragð gleraugu og smekk fyrir sætleik
-
ákvarða hlutfall sykur síróp til að bæta við helstu carboy af víni:. skipta sykri sírópi bætt á uppáhalds sýnishorn af hálfu úrtaksstærð (6 oz.). Fyrir dæmi, ef þú valinn í fyrsta sýnið með 1/2 oz. af sykri skipta 0,5 af 6 til að fá: 0,5 /6 = 0,08
-
margfalda fjölda oz.. í lítra (128) með hlutfall sírópi að bæta við: 128 x 0,08 = 10,24
-
Hellið þetta magn af sykri sírópi í carboy af víni
.. -
Mix ½ tsk. af kalíumsorbatið með 1 ml. af vatni í mæliglas og hella þessu í carboy, hrærið til að dreifa henni um vín.
-
Notaðu Hydrometer að mæla eðlisþyngd af víni þínum. sækja
-
Láttu vínið, bíddu í eina viku áður en að mæla eðlisþyngd aftur með Hydrometer. Flaska ef tveggja álestra leiknum sem bendir stöðugt vín.
Matur og drykkur
- Hvernig á að elda hjartarkjöt ribs
- Hvernig á að Broil hamborgara í ofni
- Hver er munurinn á Wine & amp; Champagne
- Hvernig á að gera súkkulaði-dýfði skeiðar (6 þrepum)
- Hvað er löggiltur Pitmaster
- Hvað er Pink Stuff Borið fram með Sushi Called
- Hversu lengi tekur það að elda Nautakjöt
- Mismunur milli lág- & amp; High-Pressure própan Burners
gerð Wine
- Hvernig til Gera Rauðvín frá nýjum þrúgum
- Hvernig til Gera BlackBerry Wine
- Hvernig til Snúa vínber í vín
- Hvernig til Gera rauðvíni heima (16 þrep)
- Hvernig til Gera Apple Wine
- Hvernig á að taka biturð út af Wine (7 Steps)
- Hvernig til Gera Wine Frá niðursoðnum ávöxtum
- Hvernig til Gera freyðivíni
- Hvernig til Ákveða alkóhól Með Flotvogir
- Hvernig til Gera Moscato Wine (3 Steps)