Hvernig til Gera Palm Wine

Palm vín, einnig þekktur sem "lófa TODDY" eða "TODDY," er gerjuð drykkur gerður úr safa safnað frá nánast hvaða tegundir lófa tré. Palm vín er vel líkaði um Vestur-Afríku þar sem um 10 milljónir manna neyta það á landsvísu. Vinsældir hennar endar ekki í Afríku, þó; það er líka algengt drykkur í Indlandi, Sri Lanka og Filippseyjum, meðal annarra landa. sækja Hlutur Þú þarft sækja Palm ávöxtum sækja Knife eða machete sækja gourd
sækja Rope eða garn til að tryggja gourd sækja Gler eða plast flösku
Leiðbeiningar sækja

  1. Klifra lófa tré og finna lófa ávöxt.

  2. Þekkja kjarna ávöxtur er. Þeir búa djúpt inni í ávöxtum sem samanstendur af 3 hlutum:. Þunnt húð, nokkuð þykkari og trefja hold neðan og að minnsta kosti eitt fræ sem fellur undir Woody skel með kjarna inni

  3. " Pikkaðu "tréð með því að gera skurð milli kjarna með hníf eða machete og binda gourd kringum tré til að safna safa sem rennur út.

  4. niður úr trénu fara gourd bak í 1 til 2 daga.

  5. Sækja gourd og flytja vín í hreint gler eða plast flösku. Vínið er tilbúið að drekka strax.