Fruity Red Wine Afbrigði

Rauðvín eru búin til úr rauðum og svörtum fjölbreytni vínber. Hver vín hefur marga mismunandi þætti sem stuðla að flóknum smekk þeirra. The bragð af víni getur verið mjög huglæg og mismunandi, svo það er erfitt að einstaklega flokka hvers konar. Hvað getur verið ávaxtalykt að einn einstaklingur getur ekki verið til annars. Margir rauður afbrigði vín eru ávaxtaríkt. Ávaxtaríkt rauða vín mismunandi í sætleik, líkama og bragð. Sækja Light og Fruity sækja

  • Sumir rauð vín eru létt og ávaxtaríkt. Fyrir byrjendur, eru þessi vín góð leið til að kynnast rauðvíni án villu á þunga bragði. Red Zinfandel er mjög ávaxtaríkt og létt, og stundum kryddaður. Það hefur miðlungs sýrustig og miðlungs-upphlutur bragð. Beaujolais er mjög létt-upphlutur vín fullur af ávaxtakeim, sérstaklega kirsuber. Það kemur frá Gamay þrúgum og er svipað Gamay vín. Sumir vín connoisseurs líkar ekki þetta vín, en það er gott að kynna nýja drinkers vín rauðum fjölbreytni. Sangiovese er ljós-upphlutur vín sem felur keim af mulberries, kirsuber og granatepli.
    Spicy og Fruity sækja

  • Sumir rauð afbrigði vín eru bæði ávaxtaríkt og kryddaður. Kryddaður vín hafa hærri styrk af kryddjurtum eins og kanil eða engifer. Malbec er ávaxtalykt-sterkan vín með vísbendingar um bláberja bragði. Shiraz, ástralska útgáfa af Syrah, er kryddaður vín með miðlungs sýru og ögn af kirsuberjatómötum og hindberjum bragði. Einnig, margir Zinfandels má alveg sterkan.
    Sweet og Fruity sækja

  • Rauðvín getur verið mjög sætur og ávaxtaríkt og sumir koma nálægt bragð eins safa. Port er ávaxtalykt eftirrétt vín þekktur fyrir að vera sætan og hafa mikið alkóhól. Dolcetto er ítalskt vín með ávöxtum bragði eins og jarðarber og plómur. Nafn þess þýðir úr ítalska og "litlu sætu einn." Sangria er vinsæll meðal yngri hópnum, að hluta vegna þess að það er svo sætur og bragðast líkt safa með heimamenn.
    Dry og Fruity sækja

  • Dry rauð vín eru gerð úr rauður vínber sem hafa verið gerjaðar að þurrki, sem þýðir allar sykur er gerjuðum og umbreytt í áfengi með mjög litla leifar sykur vinstri. Margir borð rautt vín eru þurr, þar á meðal sumir Zinfandel og Syrah. Merlot hefur lágt sýrustig og miðlungs-upphlutur mjúka bragð með kirsuber, plóma og brómber bragði. Cabernet Sauvignon er ósléttan bragð og er smáskammtalækningum, en hefur svipaða bragði til Merlot. Það hefur a fullur-upphlutur eik eins bragð og eldri flöskur gefa vísbendingar um paprika. Ólíkt Cabernet Sauvignon, Pinot Noir hefur nýtt, earthy viðkvæma bragð með mjúkum tannín og bragð. Pinot Noir hefur ávaxtaríkt vísbendingar um jarðarber, kirsuber og plóma.