Hvernig til Gera kjúklingur satay

Þetta er frábær aðili fat. Þegar kjúklingurinn er marineraður, er það að smella. Þjónar sex manns. Sækja Hlutur Þú þarft
2 msk. chunky hnetusmjör sækja 1 stór hvítlauksrif - skrældar og hakkað sækja Spatulas sækja saucepans sækja 1 c. kókosmjólk sækja blanda skálar
1 tsk. canola olíu sækja 3 msk. hnífa ferskur hakkað cilantro
kokkur
1 1/2 tsk. tómatmauk sækja 2 tsk. jörð kóríander sækja 3 1/4 tsk. dökk brúnn sykur sækja
2 msk. Asian chilisósu
þjóna fat sækja 1/4 c. hoisin sósu
3/4 tsk. rauður flögur pipar
1 1/2 lbs. beinlaus, roðlaus kjúklingabringur
2 msk. fiskur sósu sækja hnífa kokkur sækja Blöndun Skálar
Saucepans
Serving fat sækja Spatulas sækja Blöndun Skálar

Leiðbeiningar

  1. Mix kókos mjólk, 2 msk. af sykri, chili hvítlaukssósu, fisk sósu, flögur rauður pipar og kóríander saman í stóra skál. Skerið kjúklingabringur þversum í 1/2-tomma þykkur sneiðar.

  2. Settu kjúklingabringur í marinade, blanda vel og kápa. Setjið í kæli í amk 3 klst og svo lengi sem nótt.

  3. Sameina hnetusmjör, tómatmauk, eftir sykur, 1/3 c. vatn og hoisin sósu. Hitið olíuna í litlum potti yfir háum hita. Þegar olía er heitt en ekki reykja, bæta hvítlauk og pipar flögur.

  4. Hrærið oft fyrir 4 eða 5 sekúndur og þá bæta við sósu blöndu. Cook, hrærið stöðugt, fyrir 3 til 4 mínútur.

  5. Fjarlægja sósu úr hita.

  6. Hita grill til miðlungs heitt eða Hitið a broiler.

  7. Thread kjúklingur á teini og grillið eða Broil til bara gert.

  8. Berið fram með sósu hlið og kóriander stökkti yfir the toppur.