rjóma er þykkur, ljósgulur útbreiðslu sem er yfirleitt borðað á scones og brauð sér eða með ávöxtum sultu. Það er stundum þjónað sem Skreytið á ferskum ávöxtum.
Aðferð sækja

rjóma er úr mjólk fituríkar ógerilsneyddri kúm sem hefur verið hituð yfir lágum hita. Eins og það situr í grunnum skálum til að kæla, "blóðtappa" af rjóma hækkun á yfirborðið.
Origins sækja

rjóma var fyrst gerður í Englandi þar sem hefð að taka te þróað. Það er aðallega framleitt í Devonshire og Cornwall. Bæði svæðin segjast hafa fundið það.
Einkenni sækja

rjóma er ekki sætur. Það bragðast eins og þykkur whipping rjóma eða unsalted smjör og hefur samkvæmni mjúkum rjómaosti.
Cream Tea sækja

Í Englandi, "krem te" er átt við að hafa Storknuðu krem borið fram með scones og bolla af heitu te. Þessi ljós útgáfa af te síðdegis er borinn sem snarl í mörgum bandarískum herbergja te.
Hvar Til Finna það

rjóma er í boði á sérgrein verslunum, svo sem fugla Market , Gourmet hlutar stærri matvöruverslana eða online.