Hvernig til Gera írska plokkfiskur og Dumplings (9 Steps)

írska plokkfiskur og dumplings er fylling, munni-vökvar, klassík Irish plokkfiskur. Sósu er ríkur og þykkur, og lambahryggvöðvi bráðnar í munninum. Hita upp með stór skál af írska plokkfiskur og dumplings á köldum degi. Sækja Hlutur Þú þarft sækja vatn eða kjöt birgðir
salt
ferskur jörð pipar
hægelduðum gulrótum sækja dicked , eldavél lambakjöt
sneið laukur
hægelduðum Næpa
hægelduðum sellerí
fersk steinselja
Kartöflur, cubed sækja allur-tilgangur hveiti
hveiti
smjör
Milk sækja Water sækja
írska plokkfiskur sækja

1. Settu kjötið í stóran pott eða hollenska ofn og hellið nóg kjöt birgðir eða vatn til að hylja það. Tímabil það með salti og ferskur-jörð pipar.
   

2. Hrærið í gulrætur, lauk, Næpa, sellerí, kartöflur og fersk steinselja og elda plokkfiskur í 35 mínútur. Sækja
   

3. þykkna plokkfiskur með hveiti ef þörf krefur, og bæta dumplings.
   

4. Cover pottinn vel og elda írska plokkfiskur með dumplings elda í um 20 mínútur.
   
   Dumplings sækja

   1. Sigtið hveiti og salt saman í stórri blöndun skál.
      

   2. skera í smjöri með gaffli eða sætabrauð hníf þangað til það lítur út eins og stór mola.
      

   3. Bæta smá vatni ef blandan er of þykk.
      

   4. Place deigið á létt floured borð og rúlla því fyrr en það er um 1/2 tomma þykkur.
      

   5. Skerið dumpling deigið í litlum reitum og sleppt henni í heitu plokkfiskur. sækja
      sækja