Hvernig á að Can Pepperoncini Peppers (5 Steps)

The pepperoncini er væg, sweet-bragðbætt pickling pipar sem hægt er að nota í ýmsum uppskriftum frá samlokum við salat. Þau er auðvelt að vaxa og almennt framleiða háa ávöxtun. Uppskera þá þegar þeir eru ekki lengur en 3 í., Og súrum gúrkum þeim fyrir niðursuðu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja hníf
Large ryðfríu eða enamel pottinn sækja 4 c. hvítt edik sækja 4 c. eimað vatn sækja
4 tsk. niðursuða eða noniodized salt
4 QT. papriku
dauðhreinsuð niðursuðu krukkur með hettur
Leiðbeiningar sækja

  1. Þvoið papriku undir rennandi kranavatni. Skerið stilkar til 1 af. Leifar.

  2. Poke lítið gat í papriku.

  3. Sameina edik, vatn og salt í pottinn. Hitið blönduna þar til hún byrjar bara að sjóða. Fjarlægja það úr hita.

  4. Á meðan edik og vatn eru hita, pakka papriku í dauðhreinsuð krukkur. Hellið heitu edik blöndu yfir papriku, innan 1/2 í. Á brún krukku er. Bæta við salt.

  5. innsigla krukkur. Vinna þau fyrir 15 mínútur í sjóðandi vatnsbaði. Vandlega fjarlægja krukkur úr vatninu og leyfa þeim að kólna.