Dæmigert cilantro lítur mikið eins og íbúð-blaða Ítalska steinselja, og er oft vísað til sem kínverska steinselju eða Mexican steinselju. Það er í raun tengist steinselju. Hmong cilantro útlit fleiri eins og dill en íbúð-leafed steinselju - það hefur mýkri, Fern-eins lauf. Báðar tegundir af kóriander eru viðkvæm og hafa Lacy útlit.
Taste sækja

Sumir segja cilantro bragðast sápuvatni, en þeir sem elska hann verja greinilegur dofnar. Báðar gerðir af kóriander bæta björt, ferskt bragð í mat. Það hefur sítrus eins bragð og hefur tilhneigingu til að vera sterk. Laufi kóriander eru til manneldis, auk fræ, sem heitir kóríander. Fólk er ekki venjulega borða blóm eða stilkar.
Notar sækja

Kóríander er hefta í Latin Ameríku, Mexican og Caribbean matargerð. Hmong cilantro er einnig notað í Asíu matreiðslu. Í Mið-Austurlöndum, cilantro er notað til að gera hestvagn, súrum gúrkum og chutneys. Medicinally, cilantro hefur sýkladrepandi eiginleika og er stundum notað sem sveppaeyðir. Það er einnig notað sem lyst örvandi.
Vaxandi sækja

Kóríander er ekki erfitt að vaxa. Jurtin skal plantað í hluta skugga í jarðvegi með gott afrennsli. Það vex hratt og reseeds sig. Hmong cilantro er sjaldgæft, en það er ræktað í hlutum Kaliforníu og selt á mörkuðum bóndi þar. Kóríander hefur verið þekkt fyrir að laða býflugur. Ef blöð eru teknir fyrir álverið blóm, cilantro mun halda áfram að framleiða góða jurtum gæði allt sumar.