Er tamatar ávöxtur eða grænmeti?

Tómatar eru grasafræðilega flokkaðir sem ávextir. Þau þróast úr eggjastokki blóms og innihalda eitt eða fleiri fræ. Samkvæmt þessari skilgreiningu telst sérhver plöntuafurð sem er upprunnin úr eggjastokkum og umlykur eitt eða fleiri fræ ávexti, óháð öðrum eiginleikum þeirra, svo sem bragði eða áferð.

Hins vegar, í matreiðsluheiminum, eru tómatar oft flokkaðir með grænmeti vegna bragðmikils bragðs, áferðar og hvernig þeir eru venjulega útbúnir og neyttir. Þessi aðgreining á grasafræðilegum og matreiðsluskilgreiningum getur leitt til ruglings, en það fer að lokum eftir samhenginu sem hugtakið er notað í.