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Come fare patatine sani (8 gradini)
Se si sono impegnati a sane abitudini alimentari, probabilmente siete inclini a evitare di snack confezionati, che in genere hanno pochi benefici nutrizionali. Ma quando si ha bisogno di un croccante, snack salato, niente soddisfa come una patatina. Per soddisfare il desiderio e attenersi ai vostri obiettivi nutrizionali, rendere il proprio forno - non fritte -. Versione
Hai bisogno
Patate
Olio d'oliva
sale o altri condimenti
coltello affilato o mandolino
Tagliere
Timer
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.
< li>Tagliare le patate sottilmente con un coltello o di mandolina. Scegli rosso, ruggine, o Yukon oro patate.
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Sciacquare le fette di patate per rimuovere l'amido in eccesso. Ciò consentirà di ridurre il numero complessivo di calorie nei chip.
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Posare le fette di patate in una teglia o una pietra pizza, li sovrappongono se necessario.
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Cospargere o vernice olio d'oliva sulle patatine. L'olio di oliva è ricco di omega-3 acidi grassi, che migliora le funzioni cerebrali, diminuisce il rischio di malattie cardiache e agisce come un anti-infiammatorio.
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Stagione le patate con sale o altri condimenti .
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Cuocere le patatine fritte per 30 minuti, o fino a quando le patate oscurano intorno ai bordi.
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Cool quindi servono, o memorizzarli in un contenitore ermetico.
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