Come congelare Gorgonzola

Gorgonzola è un formaggio bianco o giallo paglierino ottenuto da latte di mucca o di capra pastorizzato di. E 'in genere invecchiato per tre a sei mesi, durante i quali i fori di tempo sono spuntavano in esso per permettere la sua firma muffa verde-blu di crescere e prosperare. L'asprezza meravigliosamente migliorando di Gorgonzola è perfetto per le insalate, antipasti e primi piatti, quindi è una buona idea per tenerlo a portata di mano. Fortunatamente, questo robusto formaggio è semplice per congelare, e, se ben conservato, manterrà il suo famoso sapore pungente con indulgenza.
Hai bisogno
involucro di plastica
carta Congelatore
heavy borse dovere freezer
Istruzioni

1. Rimuovi Gorgonzola dalla confezione originale.
   

2. Dividete Gorgonzola in approssimativa 1/2 porzioni libbre.
   

3. Avvolgere ogni porzione in modo sicuro in un doppio strato di pellicola trasparente.
   

4. Avvolgere ogni porzione di plastica avvolto in carta freezer.
   

5. Mettere i pezzi avvolti in sacchetti freezer pesanti. Etichetta e la data di ogni borsa.
   

6. Conservare i sacchetti nel congelatore a non superiore a 0 gradi Fahrenheit.