Come capire i benefici per la salute di formaggio di capra

Formaggio di capra ha un sapore deliziosamente piccante ed è buono per voi. Qui ci sono i benefici per la salute di formaggio di capra.
Istruzioni

1. Un viaggio a un negozio di formaggio o anche il reparto formaggio di un grande negozio di alimentari può essere schiacciante. La selezione di formaggi disponibili è sicuro di fare girare la testa e l'acquolina in bocca. Da Asiago a Jarisberg, sembra che ci sia un formaggio per la maggior parte tutti. Un tipo di formaggio che è recentemente cresciuto in popolarità è il formaggio di capra. Popolare per il suo sapore piccante stuzzicante, è anche una scelta più sana di latte di mucca. Quali sono i benefici per la salute di formaggio di capra?
   

2. Calorie e Fat Content
   

   Il formaggio non è un alimento tipicamente conosciuta per essere a basso contenuto di grassi e calorie. Quando si tratta di contenuto di grassi e calorie, formaggio di capra ha il vantaggio rispetto formaggio tradizionale a base di latte vaccino. Mentre formaggio di latte vaccino ha in genere circa un centinaio di calorie e dieci grammi di grassi per oncia, formaggio di capra ha solo ottanta calorie e sei grammi di grasso. Questo rende il formaggio di capra una scelta migliore se si sta cercando di guardare il vostro giro vita. Inoltre, potrai beneficiare di cinque grammi di proteine ​​in una singola oncia di questo saporito formaggio.
   

3. E '
   più digeribile

   Circa un quarto della popolazione americana soffre di intolleranza al lattosio, una condizione che rende difficile digerire contenenti lattosio alimenti come latte e formaggio. Le persone che sono intolleranti al lattosio sono a volte in grado di tollerare il formaggio di capra, anche se hanno problemi di digestione formaggio tradizionale a base di latte di mucca. Anche se entrambe le forme di formaggio hanno livelli simili di lattosio, sembra che le molecole di grasso nel formaggio di capra sono più brevi che li rende più digeribili. Anche per le persone che non dispongono di una intolleranza al lattosio, formaggio di capra sembra essere più facilmente digeribili rispetto ai prodotti lattiero-caseari tradizionali. Può anche essere una buona scelta se si dispone di una allergia ai latticini tradizionali.
   

4. E 'una buona fonte di calcio
   

   Nonostante il fatto che è più basso in calorie e grassi rispetto alla maggior parte dei prodotti lattiero-caseari, formaggio di capra è una buona fonte di calcio osseo preservare. La quantità di calcio nel formaggio di capra può variare da circa quaranta grammi di formaggio a pasta molle fino a 240 grammi in formaggio di capra dura, leggermente superiore formaggio di latte vaccino, che ha circa 200 grammi nella versione dura. Calorie inferiore, alto contenuto di calcio - è una buona combinazione
   

5. Formaggio di capra è troppo versatile.. Aggiungere le erbe fresche di formaggio di capra morbido o usarlo come uno spread pane al posto del burro. E 'anche delizioso in insalate e pizza. Prova lanciandolo in un piatto di pasta o di utilizzarlo al posto di maionese su un panino. Stendere su crackers integrali o utilizzarlo in lasagne. E 'anche una deliziosa aggiunta a purè di patate. Vi innamorerete i benefici per la salute di formaggio di capra e il suo gusto decisamente diversa.