Come fanno l'insalata di cavolo P e G al ristorante 131 principale?

* 1 testa di cavolo verde, tritato

* 1 testa di cavolo rosso, tritato

* 1 carota, tritata

* 1/2 tazza di cipolla tritata

* 1/2 tazza di sedano tritato

* 1/4 tazza di prezzemolo tritato

*1 cucchiaio di zucchero

*1 cucchiaino di sale

* 1/2 cucchiaino di pepe nero

* 1/2 tazza di maionese

* 1/4 tazza di panna acida

*2 cucchiai di aceto

Istruzioni:

1. Unisci il cavolo sminuzzato, le carote, la cipolla, il sedano e il prezzemolo in una ciotola capiente.

2. In una ciotola separata, sbatti insieme lo zucchero, il sale, il pepe, la maionese, la panna acida e l'aceto.

3. Aggiungi il condimento al composto di cavolo e mescola per ricoprire.

4. Raffreddare l'insalata di cavolo in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

Suggerimenti:

* Per rendere l'insalata di cavolo più dolce, aggiungi più zucchero.

* Per preparare un'insalata di cavolo più piccante, aggiungi più aceto.

* Per un'insalata di cavolo più cremosa, aggiungere altra maionese.

* L'insalata di cavolo è un piatto versatile che può essere personalizzato a proprio piacimento. Sentitevi liberi di aggiungere o omettere ingredienti a vostro piacimento.