Perché il latte al 2% non è una miscela di elementi?

Il latte al 2% è una miscela di elementi perché contiene diversi elementi diversi, tra cui carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto, calcio e fosforo. Gli elementi sono sostanze che non possono essere scomposte in sostanze più semplici mediante mezzi chimici. Le miscele, invece, sono combinazioni di due o più sostanze che non sono legate chimicamente tra loro.