Come fare il pollo Chili

Pollo chili può essere un piatto ad alta intensità di lavoro in cui una ricetta chili utilizza pollo, invece di manzo. Quelle ricette richiedono peperoncino in polvere, pepe di cayenna e pomodori. Questa versione facile salta gli extra e combina pollo e peperoncini verdi
. Hai bisogno di
4 petti di pollo
2 cucchiaini. salsa di soia
1 tsp.sugar
1 cucchiaio. brodo vegetale olio
2 tazze di pollo
2 scalogni-dadini
5 peperoncini verdi a dadini
5 spicchi d'aglio schiacciati e tritati-
1 uovo 2 cucchiai
. amido di mais
grande pentola
Padella
sacchetto di plastica
Istruzioni

1. Pulire il pollo con sale e acqua fredda. Unire la salsa di soia, un grande uovo, la farina e l'amido di mais in una grande ciotola. Posto questo mix in un sacchetto di plastica di grandi dimensioni.
   

2. Mettere ogni pezzo di pollo nel sacco. Agitare la borsa fino a quando il rivestimento ottiene oltre ogni pezzo. Mettere il sacchetto in frigorifero per 15 minuti.
   

3. Aggiungi l'olio di una grande pentola. Friggere il pollo su ogni lato fino a quando non è marrone e metterlo da parte.
   

4. Aggiungere l'aglio e il peperoncino e soffriggere 'insieme. Aggiungere il brodo di pollo e l'acqua. Portare ad ebollizione, poi lasciate sobbollire per un'ora a fuoco basso.
   

5. Aggiungere lo zucchero e il sale e pepe a piacere. Cuocere a fuoco lento per altri 30 minuti. Servite con riso e guarnire con prezzemolo.