Qual è l'elemento più comune nel cibo?

L’elemento più comune negli alimenti è il carbonio. Il carbonio è il sesto elemento della tavola periodica ed è l'elemento costitutivo di tutte le molecole organiche. Le molecole organiche sono le molecole che compongono gli esseri viventi e includono carboidrati, proteine, lipidi e acidi nucleici. Il carbonio si trova anche in molecole inorganiche, come l'anidride carbonica e il monossido di carbonio.