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Che sapore hanno il dente di leone e la bardana?
Il dente di leone e la bardana è una bevanda analcolica tradizionale britannica a base di radici delle piante di dente di leone e bardana, insieme ad altri ingredienti come zucchero e aromi come zenzero, salsapariglia e talvolta spezie come cannella o noce moscata.
Il gusto del dente di leone e della bardana può essere descritto come terroso, ma dolce, con un distinto retrogusto leggermente amaro. Ha un sapore unico, leggermente speziato che ricorda leggermente la root beer, ma con un distinto sottotono terroso ed erbaceo. L'amarezza della radice di tarassaco è bilanciata dalla dolcezza della radice di bardana e dallo zucchero aggiunto.
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