Come fare la Turchia Jerky (7 punti)
A scatti è stato a lungo uno snack preferito di chi ama gli spuntini salati. Anche se a scatti è tradizionalmente fatta con carne di manzo, tacchino a scatti sta guadagnando in popolarità. Ecco una ricetta facile e veloce per rendere il proprio scatti tacchino a casa.
Quello che vi serve
£ 1 tacchino tagliata a fette sottili di carne
2 cucchiai di liquido fumo Sims 3 cucchiai di salsa di soia
10 trattini Tabasco
1/3 tazza di salsa Worcestershire
1 ½ cucchiaino di noce condimento liquido
1 cucchiaio di cipolla sale
piatto Marinata
tovagliolo di carta
Alimenti essiccatore
cremagliera metallo
Cookie foglio
Istruzioni
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Mescolare tutti gli ingredienti insieme. Nel vostro piatto marinata mescolare tutti gli ingredienti insieme, tranne le fette di tacchino. Mescolare bene.
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Lay strisce di tacchino nel piatto marinata. Luogo strisce di tacchino nel piatto marinata, assicurandosi che tutti i pezzi di tacchino sono coperti dalla marinata.
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Marinata il tacchino. Porre la capsula marinata in frigo per 8-24 ore.
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Rimuovi le fette di tacchino dalla marinatura e asciugare con un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
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Disidratare vostre fette di tacchino. Se si utilizza un essiccatore alimenti posizionare le strisce di tacchino in un unico strato in essiccatore cibo. Accendere il disidratatore sulla e consentire il tacchino a scatti per disidratare fino a quando il tacchino a scatti è croccante.
Fare Turchia a scatti nel forno
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Preriscaldare il forno . Se si utilizza il metodo del forno per fare il tacchino a scatti pre-riscaldare il forno a 140 gradi Fahrenheit. Luogo strisce di tacchino su un telaio metallico e posto nel forno quando il forno raggiunge la temperatura.
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Disidratare tuo tacchino in forno per sei-otto ore.
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