Preparare più patate, ma utilizzare solo gli ingredienti che non contengono elevate quantità di sale. Ad esempio, se i purè di patate sono troppo salato, cuocere qualche più patate, schiacciarle e aggiungere il latte. Tuttavia, evitare di aggiungere burro salato o sale. Piegare il nuovo lotto nel vecchio lotto e il gusto per determinare se la salinità è stata ridotta.

Aggiungi zucchero. La dolcezza dello zucchero si controbilanciare la natura salato di sale. Aggiungere 1 cucchiaino. di zucchero, mescolare bene, e degustare il piatto. Se è ancora troppo salato, aggiungere un cucchiaino da tè. Tuttavia, non aggiungere troppo - non si vuole il piatto per prendere dolci

Aggiungi aceto per controbilanciare salsedine.. Se hai mai goduto sale e aceto patatine, si sa come i due gusti bilanciano a vicenda. Come nel passaggio 2, aggiungere 1 cucchiaino., Mescolare e gustare di nuovo.

Aggiungere lo yogurt, panna o maionese al piatto. La consistenza cremosa si assorbire parte del sale in eccesso, riducendo il suo sapore nel piatto complessiva. Se il piatto è insalata di patate, considerare l'aggiunta di 1 cucchiaio. di yogurt, panna acida o maionese. Utilizzare lo stesso ingrediente richiesto nella ricetta originale; per esempio, se la ricetta utilizza maionese, maionese uso per ridurre il sapore salato.