Aceto balsamico e fragole coppia notoriamente bene. Il sapore dolce e intenso del aceto di vino scuro esalta il fruttato di fragole senza aggiungere troppo dolcezza per l'insalata. Usare l'aceto balsamico di fare un semplice vinaigrette con olio d'oliva e condimenti, o schiacciare alcune delle fragole e li sbatti in vinaigrette. Questo condimento fragola funziona particolarmente bene con insalata conditi con fragole, formaggio feta sbriciolata e noci. In alternativa, pioggerellina alcuni sciropposo riduzione balsamica sopra l'insalata per il gusto e la decorazione.
Honey Mustard

Aggiungere un pizzico di miele per dare un dolce e morbido nota di condimenti a base per integrare le fragole in una insalata mista. Classic medicazione miele senape utilizza il piccante di senape per bilanciare la dolcezza del miele. Combina forte senape di Digione, cereali integrali senape francese o senape secca con il miele, insieme con l'aceto di sidro o aceto balsamico bianco o una combinazione di entrambi. Sbattere insieme o si fondono in un frullatore e aggiungere gradualmente un olio vegetale neutro, come il girasole e olio di canola. Aggiustare di sale e una macinata di pepe
aromatizzati Aceti

tipi di aceto Naturalmente morbido, come l'aceto di sidro di mele, può essere usato per fare vinaigrette che don '. t sopraffare il gusto degli ingredienti delicati come le fragole. Un tocco di fumosità con paprica in vinaigrette integra una insalata mista di verdure miste e fragole arricchita da formaggio cheddar grattugiato e noci tostate. Aromatizzati aceti di vino bianco o rosso, come il sambuco o aceto di lamponi, portano anche la profondità di sapore e la morbidezza di fragola gettò condimenti per insalata.
Succhi di agrumi

Il succo di limone è un popolare ingrediente condimento; esso viene utilizzato per aggiungere zing per vinaigrette e può servire come un sostituto per l'aceto. Succo di lime tende ad essere più dolce e più aromatico di succo di limone, che ha una nota stonata dominante. Il succo d'arancia è ancora più dolce. Sia lime e succo d'arancia e la scorza può essere usato per fare un condimento per un'insalata gettata contenente fragole così come l'avocado, la cui ricchezza è piacevolmente ridotto di acidità degli agrumi.