Come fare Congelatore Salsa di pomodori freschi

Una volta che i pomodori sono maturate, si potrebbe finire per chiedersi come si può mangiare tutti prima che rovinare. È possibile effettuare questa salsa e poi congelare per godere i vostri ingredienti del giardino freschi tutto l'anno. Questa ricetta salsa fa circa 6 litri di salsa, o 12 tazze
. Hai bisogno di
10 pomodori di media
2 cipolle medie
2 jalapenos medie
1 medio verde peperone
1 limone
1 cucchiaino di aglio in polvere 1/4 cucchiaino di sale

Robot da cucina
Congelatore-safe contenitori
Istruzioni

  1. Lavare e togliere i gambi dei pepe verde, jalapenos e cipolle. Metterli in robot da cucina. Eseguire il robot da cucina a bassa fino a quando gli ingredienti sono ben tritati. Per più caldo salsa, aggiungere più jalapenos.

  2. Lavare i pomodori e rimuovere i gambi. Quarti i pomodori e metterli nel robot da cucina.

  3. Juice limone e aggiungere il succo di limone per il robot da cucina.

  4. Aggiungi il sale e l'aglio in polvere per il robot da cucina.

  5. Eseguire il robot da cucina sul livello basso fino a quando la salsa raggiunge la consistenza desiderata. Per la salsa grosso, non over-processo i pomodori.

  6. Trasferire la salsa ai contenitori freezer-safe e congelare. Non riempire i contenitori fino all'orlo, come la salsa si espanderà come si blocca.