Come fare semi di zucca Utilizzando una Dehydrator

Utilizzare i semi rimanenti da carving un Halloween jack-o'-lantern o fare una torta di zucca. Asciugare i semi per un sano, fibra-riempita merenda alternativa al semi tostati. Un essiccatore alimenti facilita il processo di essiccazione, creando un ambiente controllato attorno ai semi. Salatura i semi prima asciugatura è facoltativo, ma le stagioni semi dall'interno piuttosto che rivestendoli dopo l'essiccazione.
Hai bisogno
Zucca
Coltello
Grande cucchiaio
Colander

Tovaglioli di carta
Casseruola (opzionale) a Salt (opzionale)
Istruzioni

1. tagliare la parte superiore di una zucca con un coltello pesante .
   

2. Scoop cavità seme con un grande cucchiaio e trasferimento in un colino.
   

3. Sciacquare i semi sotto acqua fredda corrente per separare il corde dai semi.
   

4. Pat the zucca cruda semi asciugare su carta assorbente. Opzionalmente, sale i semi di zucca prima dell'essiccazione. Portate a ebollizione una pentola mezzo pieno d'acqua con il sale a piacere. Aggiungere i semi di zucca e far bollire per 30 minuti. Scolare e asciugare i semi.
   

5. Disporre i semi di zucca sui graticci di un essiccatore alimenti in un solo strato.
   

6. Asciugare la semi di zucca a 95 gradi F sul disidratatore per sei-otto ore, o fino a croccante.
   

7. Conservare i semi di zucca essiccati in un contenitore ermetico nel freezer o dispensa.