Come congelare Ruby Red Grapefruit (3 punti)

Un modo per conservare una sovrabbondanza di Ruby Red pompelmo è quello di congelare i sezioni. Questi dolci, agrumi succosi sono solitamente consumati freschi, ma congelare sorprendentemente bene se si assicurarsi di rimuovere tutti i semi e le membrane. Le sezioni roseo-rosso possono essere scongelati e utilizzati per insalate, dessert o per fare il succo. Tenere il pompelmo nel congelatore per non più di 12 mesi per la migliore qualità
. Hai bisogno di
Lama marcata
cucchiaio pompelmo seghettata
Grande ciotola
contenitori ermetici o sacchetti freezer
grande pentola (opzionale)
Zucchero (opzionale)
Spoon (opzionale)
Istruzioni

1. Lavare il pompelmo. Tagliate ogni pompelmo a metà, trasversalmente, con un coltello affilato.
   

2. Rimuovere gli eventuali semi, quindi utilizzare un cucchiaio di pompelmo seghettato per estrarre le sezioni di pompelmo da ogni mezzo. Rimuovere eventuali parti di membrana lasciato alle spalle. Posizionare le sezioni di pompelmo in una grande ciotola.
   

3. Luoghi circa 1 litro di sezioni di pompelmo in un contenitore a chiusura ermetica o piccolo sacchetto freezer. Sigillare il contenitore o sacchetto, etichettarlo, e metterlo in freezer.