Come Roast verde Peanuts

Torrefazione arachidi verde è facile da fare a casa, se si ha la fortuna di trovarli. , Arachidi verdi prime volte possono essere acquistati presso negozi di alimenti naturali, ma non prendono bene a trasporto e possono essere difficili da acquisire se non si vive in una zona dove sono cresciuti. Questa ricetta produce circa £ 1 o 2 tazze di arachidi tostate verde, che generosamente servono 2 persone
. Hai bisogno di
teglia Shallow
vegetale spray da cucina olio
£ 1 verde arachidi in guscio
asciugamani di carta
Sacchetto di carta marrone
Istruzioni

  1. Inserire la griglia del forno in posizione centrale e preriscaldare a 350 gradi Fahrenheit . Spruzzare una montatura, poco profondo teglia con spray da cucina di olio vegetale e mettere da parte.

  2. Lavare accuratamente le arachidi verdi in acqua tiepida per rimuovere lo sporco in eccesso o detriti e metterli su carta assorbente pulita . Lasciare i dadi per asciugare completamente prima della tostatura.

  3. Inserite le noccioline in un unico strato sul fondo della teglia preparata. Mettere la teglia in forno e cuocere per 20 a 25 minuti, o fino a quando i gusci sono dorati, croccante e asciutta.

  4. Prova il grado di cottura dopo circa 15 minuti con la rimozione di una nocciolina, lasciato raffreddare sufficiente per gestire, e quindi di cracking aperto. Controllare se la pelle è traballante e secca, e la carne di arachidi è leggermente colorato e facile da scattare con le dita.

  5. Continua torrefazione se le noccioline verdi non sono ancora fatti, e controllare di nuovo ogni 5 minuti fino a quasi raggiungere il grado di cottura desiderato. Rimuovere le arachidi dal forno qualche minuto prima di essere fatto, come i dadi continuerà a cucinare mentre il raffreddamento.

  6. Lasciare le arachidi tostate raffreddare per almeno 30 minuti prima di consumare. Conservare gli avanzi in un sacchetto di carta marrone in frigorifero per fino a una settimana oa temperatura ambiente per un massimo di tre giorni.