Come fare candita Popcorn (6 punti)

ricordare i caldi giorni d'estate, alla fiera della contea con delizioso popcorn candito, che è facile da fare a casa senza correre al negozio per gli ingredienti di fantasia ed è perfetto per una famiglia raccolta, un pic-nic o semplicemente come uno spuntino pomeridiano. Personalizza il tuo popcorn aggiungendo i vostri ingredienti preferiti, come caramelle al cioccolato, noci o frutta secca addirittura.
Hai bisogno
12 tazze spuntato popcorn
2 cucchiai di burro o spray da cucina
1 1 /2 tazze di zucchero
1/2 luce tazza di sciroppo di mais
1/2 tazza di acqua
termometro Candy
1 cucchiaino di vaniglia
Cibo colorazione, optional a Salt, opzionale

Istruzioni

1. Versare il popcorn spuntato in una grande ciotola, e posizionarlo all'interno del forno caldo.
   

2. Il burro il fondo e ai lati di una grande casseruola, o un cappotto li generosamente con spray da cucina.
   

3. Mettere lo zucchero, sciroppo di mais e acqua nella pentola. Riscaldare sul medio-alto fino a quando il composto caramelle comincia a bollire. Mescolate spesso per sciogliere lo zucchero.
   

4. Allega un termometro di caramella al lato della casseruola. Abbassate la fiamma a medio e continuare a bollire la caramella fino a quando la temperatura raggiunge i 300 gradi. Togliere il termometro dalla pentola, e togliere la casseruola dal fuoco.
   

5. Mescolare la vaniglia e colorante alimentare in caramelle. Rimuovere il popcorn dal forno. Drizzle la caramella liquido sopra il popcorn, e cospargere di sale. Unire il composto con un cucchiaio di legno, e poi lasciarlo raffreddare per 15 a 20 minuti.
   

6. Rompere il popcorn a parte con le mani, e poi servire immediatamente o conservare in sacchetti della chiusura lampo di plastica .