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Come fare Popcorn in un ghisa Dutch Oven
Poche cose gusto migliore e sono più appagante che popcorn fresco in una fredda sera o durante la visione di un film. Se siete nostalgici dei bei tempi andati o non si ha accesso a un forno a microonde, rendendo popcorn in un ghisa forno olandese può essere molto divertente. Rendere l'esperienza ancora più piacevole chiedendo amici o figli per aiutare piatto su, stagione o servire i popcorn.
Hai bisogno
Olii da cucina
sacchetti o viscere
Guanto di carta o presina
Condimenti
Istruzioni
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Posizionare il forno olandese in ghisa su un piano di cottura o di altra fonte di calore. Versare 2-3 cucchiai. olio (ad esempio vegetale o canola) in forno olandese. L'olio deve rivestire il fondo del forno. (La quantità è flessibile.) Aggiungere olio se il fondo del forno non è completamente coperto. Non posizionare il coperchio del forno.
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Trasforma il tuo piano cottura o altre fonti di calore a medio o medio-alto. L'olio deve essere caldo prima di aggiungere i noccioli popcorn. Non sono sicuro se il vostro olio è abbastanza caldo? Toss in un paio di popcorn kernel unpopped e coprire il forno olandese con il coperchio. Una volta che il kernel pop, l'olio è abbastanza caldo. Rimuovere i kernel spuntato.
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Aggiungi i popcorn kernel che si desidera pop all'olio riscaldato. Una buona regola è di circa & # XBC; tazza a persona. Mettere il coperchio sul forno olandese ghisa subito dopo aver versato i chicchi nell'olio.
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Stare vicino al forno olandese. I semi popcorn dovrebbero cominciare a pop, poco dopo si posiziona il coperchio del forno. Vigorosamente ruotare il forno olandese ghisa a mescolare i kernel. Indossare un guanto o utilizzare una presina durante la manipolazione qualsiasi parte del forno o coperchio. Continuare a stringere o ruotare il forno olandese a mescolare il kernel come cucinare.
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Ascolta il suono dei kernel popping rallentare per 2 o 3 secondi tra pop. Quando il popping arresta, rimuovere immediatamente il forno olandese ghisa dalla fonte di calore per evitare di bruciare. Spegnere la fonte di calore.
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Attendere un minuto, quindi rimuovere il coperchio del forno olandese. Versare il popcorn schioccato in viscere o scoop in ciotole o sacchi di carta con una tazza o un mestolo.
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Stagione del popcorn con il sale, il burro, il burro chipotle, sale stagionati, parmigiano o altro condimenti. Se hai versato i popcorn in sacchetti, chiudere la parte superiore della borsa e agitare il popcorn per distribuire i condimenti.
Spuntini
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