Cosa puoi mangiare con un'infezione gengivale?

Quando si soffre di un'infezione gengivale (nota anche come gengivite o malattia parodontale), è importante seguire una dieta sana per favorire la salute generale e il recupero. Ecco alcuni alimenti che possono essere utili:

1. Alimenti morbidi :Per evitare fastidi e irritazioni alle gengive, optare per cibi morbidi che richiedono una masticazione minore. Questi possono includere:

- Salsa di mele

- Purè di patate

- Farina d'avena

- Uova strapazzate

- Yogurt

- Zuppe

- Frutti di bosco (ad es. banane, frutti di bosco, meloni)

- Verdure cotte

- Pesce al vapore

2. Alimenti ricchi di nutrienti :Concentrarsi sugli alimenti ricchi di sostanze nutritive essenziali per la salute delle gengive, come:

- Vitamina C:presente negli agrumi, nelle fragole, nei peperoni e nei broccoli.

- Vitamina A:presente nelle carote, nelle patate dolci, negli spinaci e nel cavolo riccio.

- Vitamina K:presente nelle verdure a foglia verde, nei broccoli e nella soia.

- Calcio:presente nei latticini, nelle mandorle e nel latte vegetale fortificato.

3. Alimenti antinfiammatori :Alcuni alimenti hanno proprietà antinfiammatorie naturali che possono aiutare a ridurre l'infiammazione delle gengive e favorirne la guarigione:

- Curcuma

- Zenzero

- Aglio

- Tè verde

- Frutti di bosco

- Cioccolato fondente

- Pesce grasso (ad esempio salmone, sgombro, sardine)

4. Probiotici :I probiotici sono batteri benefici che possono supportare la salute orale e bilanciare il microbioma in bocca. Considera l'idea di incorporare alimenti o integratori ricchi di probiotici. Alcune opzioni includono:

- Yogurt

- Kefir

- Kombucha

- Crauti

-Kimchi

- Miso

5. Fluidi idratanti :Rimanere idratati è importante per la salute generale e per la produzione di saliva, che aiuta a pulire la bocca e a proteggere le gengive. Bevi molta acqua durante il giorno.

Cibi da evitare:

Pur seguendo una dieta sana, ci sono alcuni alimenti che potresti voler evitare o limitare durante un'infezione gengivale:

- Cibi zuccherati:gli zuccheri nutrono i batteri in bocca, contribuendo all'infiammazione delle gengive. Riduci il consumo di bevande zuccherate, caramelle e dolci.

- Cibi appiccicosi:i cibi appiccicosi possono aderire ai denti e al bordo gengivale, rendendo più difficile la rimozione di placca e batteri. Evita cibi come caramelle gommose, frutta secca e caramello.

- Cibi duri o croccanti:possono irritare le gengive e causare disagio. Evita cibi duri come noci, semi e verdure crude.

- Cibi acidi:i cibi altamente acidi possono irritare le gengive. Sii cauto con cibi come agrumi, pomodori e condimenti a base di aceto.

- Cibi piccanti:i cibi piccanti possono peggiorare il disagio e l'infiammazione. Limita il consumo di peperoncini, salse piccanti e altri ingredienti piccanti.

Ricorda, queste raccomandazioni dietetiche sono generali e potrebbero non applicarsi a tutti. Se hai restrizioni o dubbi dietetici specifici, è consigliabile consultare un medico o un nutrizionista per un consiglio personalizzato. Anche il mantenimento di buone pratiche di igiene orale e controlli dentistici regolari sono essenziali per gestire le infezioni gengivali e mantenere la salute delle gengive.