Come congelare Cucumber Soup

zuppa di cetriolo è un accompagnamento rinfrescante per ogni pasto estivo. Anche se non si ha molto tempo per cucinare, si può ancora godere di una zuppa di cetrioli nutriente e abbondante a lungo dopo prepararlo. Cuocere grandi quantità di zuppa di cetrioli e congelare per godere più tardi, come un pasto veloce che si può scaldare a casa o al lavoro. Consideriamo alcune tecniche di preparazione e di conservazione al fine di garantire che il vostro zuppa di cetrioli congelati rimane al sicuro, nutriente e gustoso.
Hai bisogno
Congelatore-safe contenitori
Ice Cube Vassoi
bag Freezer Nastro
Cello
Istruzioni

1. Preparare una grande quantità di zuppa di cetrioli. Undercook il cetriolo leggermente, come la maggior parte delle verdure, tra cui i cetrioli, girare morbido quando congelati e riscaldati.
   

2. Non aggiungere la panna, il formaggio o latte durante la preparazione della zuppa. Questi prodotti lattiero-caseari saranno cagliare e rovinare la consistenza della zuppa quando si scongelare e riscaldare esso. Invece, aggiungere questi ingredienti dopo aver scongelato la zuppa, mentre il riscaldamento o dopo il riscaldamento esso.
   

3. Lasciare che la minestra si raffreddi a temperatura ambiente una volta che è pronto. Mettere il recipiente contenente la zuppa in un lavandino pieno di acqua o di cubetti di ghiaccio freddo per accelerare il processo di raffreddamento e ridurre le possibilità di contaminazione batterica.
   

4. Trasferire la zuppa di contenitori freezer-safe. È possibile utilizzare diversi metodi per bloccare. Mestolo porzioni da 2 tazza in un ermetico, freezer-safe contenitore o contenitore di plastica riutilizzabili, se avete intenzione di consumare la zuppa come un pasto o combinarlo con il riso. Scoop la zuppa in cubetti di ghiaccio o vassoi focaccina, se si vuole scongelare rapidamente prima di riscaldare. Una volta congelato, togliere i dadi da brodo dal vassoio; metterli insieme in zip-top congelatore borse e conservare in freezer.
   

5. Riempire i contenitori fino a 3/4 con zuppa e sigillare correttamente, per evitare perdite. Dal momento che la zuppa si espande quando congelati, lasciando spazio al vertice permetterà spazio sufficiente per l'espansione.
   

6. etichettare i recipienti contenenti la zuppa congelato, per il vostro riferimento. Scrivi il nome della zuppa e data di archiviazione su un pezzo di carta. Utilizzare del nastro adesivo per fissare la carta con l'etichetta verso l'esterno della borsa contenitore o congelatore.