Puoi congelare la zuppa di pollo e noodles?

1. Raffreddare completamente la zuppa. Questo è importante per evitare che la zuppa si espanda e rompa il contenitore quando si congela.

2. Porzionare la zuppa in contenitori individuali. Ciò renderà più semplice scongelare e riscaldare la zuppa in un secondo momento.

3. Etichetta i contenitori con la data. Questo ti aiuterà a tenere traccia di quanto tempo la zuppa è stata congelata.

4. Congelare la zuppa per un massimo di 3 mesi.

Per scongelare la zuppa metterlo in frigorifero durante la notte o a temperatura ambiente per diverse ore. Puoi anche scongelare la zuppa nel microonde con l'impostazione scongelamento.

Per riscaldare la zuppa metterlo in una casseruola a fuoco medio. Mescolare di tanto in tanto finché la zuppa non sarà completamente riscaldata. Puoi anche riscaldare la zuppa nel microonde a temperatura alta per 2-3 minuti, mescolando a metà cottura.

Suggerimenti:

* Per evitare che la zuppa diventi acquosa quando la riscaldi, aggiungi un po' di amido di mais o farina.

* Se usi gli spaghetti all'uovo nella zuppa, potrebbero diventare morbidi e pastosi quando riscaldi la zuppa. Per evitare ciò, cuocete le tagliatelle separatamente e aggiungetele alla zuppa poco prima di servire.

* Puoi anche congelare gli avanzi della zuppa di pollo e noodle negli stampini per i cubetti di ghiaccio. Questo è un ottimo modo per preparare porzioni individuali di zuppa che puoi riscaldare rapidamente.