Come cucinare Butternut Squash a Pezzi (13 passaggi)

Zucca è un ortaggio dall'aspetto strano con un lungo collo dritto e alla fine a bulbo. Mentre può essere strano guardare, è molto versatile - soprattutto quando si taglia in pezzi prima della cottura. Si potrebbe pensare che sarebbe stata una sfida per tagliare una zucca rotonda in pezzi, ma non è, una volta che si conoscono i trucchi. Schiacciate i pezzi con burro e sale per un cambiamento da purè di patate. Cuocere i pezzi con ananas e noci pecan per un piatto che è quasi dolce.
Hai bisogno
Scrubber
Tagliere
Knife
Chunk It Up

  1. Scrub la zucca e secco. Mettere un asciugamano sotto il tagliere in modo che non scivoli in giro. Tagliare ogni estremità della zucca. Le estremità piatte rendono più facile per sbucciare la verdura.

  2. Inserite l'ampia fine la parte tagliata verso il basso zucca. Sbucciare la zucca con un pelapatate tagliente, con corse lunghe.

  3. Tagliare la zucca a metà longitudinalmente e poi a fette di un pollice di spessore o comunque si vuole i pezzi. Avviare al collo e lavorare giù verso la fine bulbosa. Le fette finirà per essere semicerchi. Raschiare i semi della fine bulbosa con un cucchiaio prima di affettare tal fine.

  4. Tagliare i semicerchi in strisce e le strisce in blocchi.
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    1. Spennellate i pezzi con burro o olio da cucina.

    2. Stagione la zucca a piacere. Potete cospargere un po 'di zucchero e pepe di Caienna marrone per una zucca dolce e piccante. Una spruzzata di succo di limone e timo limone illuminare il sapore di zucca al forno.

    3. Mettere la zucca in una teglia in forno a 350 gradi Fahrenheit e cuocere per 30 a 45 minuti . Esattamente quanto tempo dipende dalle dimensioni dei pezzi. Blocchi più piccoli cuoco più veloce di pezzi di grandi dimensioni.
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      1. Mettere la zucca in una padella. Appena coprire la zucca con acqua o brodo.

      2. Mettere la pentola sul fuoco medio-alto fino a quando l'acqua bolle. Abbassare la fiamma lentamente a ebollizione fino a quando le bolle solo rompere la superficie dell'acqua.

      3. Cuocere per 30 a 45 minuti fino a quando i pezzi di zucca sono forcella-gara.

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        1. Accarezza i pezzi di zucca secca. Eventuali schizzi di umidità superficiale quando colpisce l'olio caldo. Mettere olio da cucina abbastanza in una padella per coprire il fondo della padella. Mettete la padella a fuoco medio-alto fino a quando i bagliori del petrolio.

        2. Aggiungere la zucca. Spostare i pezzi di zucca in giro così tutti i lati vengono esposti al calore.

        3. Soffriggere per 15 a 20 minuti fino a quando i pezzi sono morbidi, ma non molli.