Come preparare Avocado (5 punti)

Avocado, a volte chiamati "pere coccodrillo" per la consistenza della loro pelle e la loro forma di pera-simili, sono un frutto versatile e sono ora utilizzati in molti pasti di zuppe e insalate ai panini e sushi. Hanno una consistenza burrosa che è facile da miscelare in ricette. Un avocado medio ha 300 calorie e 30 grammi di grassi insaturi (il tipo sano), e sono noti per avere il più alto contenuto di proteine ​​di tutti i frutti.
Hai bisogno
coltello da cucina

Cucchiaio
Istruzioni

  1. Inizia con un avocado maturo. Lavare e asciugare l'avocado.

  2. Taglia nella carne del avocado longitudinale e attorno al seme. Si deve sentire la fossa con coltello. Tagliare tutto intorno l'avocado.

  3. Ruotare le due metà del taglio di smontarla.

  4. Estrarre il grande seme al centro da il taglio intorno ad esso con il bordo di un cucchiaio e averla liberata.

  5. Se la pelle se molto fermo, può essere facilmente sollevò con le dita. Se è morbido, utilizzare un grosso cucchiaio (cucchiaio) per contribuire a raccogliere la frutta. Se le questioni aspetto, tagliare la frutta in orizzontale e in verticale (a dadini) prima di rimuovere la pelle.