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Quali sono gli ingredienti principali di une choucroute?

*Crauti

*Spalla di maiale

*Lombo di maiale affumicato

* Pancetta di maiale affumicata

* Bacon

* Aglio

* Cipolle

*Vino bianco

* Vino bianco secco

* Foglia di alloro

* Bacche di ginepro

*Chiodi di garofano

*Semi di senape

* Sale e pepe

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