Puoi usare un cetriolo normale per preparare i sottaceti?

Il cetriolo sottaceto è una varietà di cetriolo scelta appositamente per la sua consistenza compatta e il basso contenuto di semi. I cetrioli tagliati regolarmente hanno spesso una consistenza più morbida e semi più consistenti, quindi una volta marinati, la consistenza diventa molto morbida, quasi pastosa, e i semi abbondanti possono distrarre. Al contrario, i cetrioli sottaceto mantengono una consistenza compatta anche dopo il decapaggio e, sebbene certamente producano semi, ne hanno meno e più piccoli.