Quando raccolgo l'aglio?

- Dal collo morbido aglio - Quando il fogliame è marrone al 40% (solitamente da metà a fine agosto)

- Aglio sgocciolato - Raccogliere circa 2-3 settimane dopo aver rimosso i gambi dei fiori

Collo morbido

- Quando le cime sono ingiallite o marroni (~75% marroni), che potrebbe avvenire già alla fine di giugno ma di solito tra il 4 luglio e il 1 agosto, a seconda del luogo e del momento in cui hai piantato.

- Gli scapi dei softneck maturano prima di quelli dei hardneck, circa un mese dopo la loro comparsa.