Come cuocere il pane Utilizzando un Tostapane

Tutti amano il pane fatto in casa. Fare il pane fatto in casa normalmente richiede forno, che riscaldare la casa in su. Questo è grande in inverno, ma una alternativa nei mesi estivi sarebbe quella di utilizzare un tostapane. Non è difficile fare lievito di pane casereccio in un tostapane, tuttavia, la dimensione del tostapane determinerà la dimensione della pagnotta di fare poiché molti tostapane sono piccole e c'è spazio limitato per il sorgere di pane. Questa ricetta farà una piccola pagnotta
Hai bisogno
Tostapane con un elemento superiore riscaldamento
piccola padella e piccola teglia se necessario
2 tazze di farina Hotel & # XBD.; cucchiaino. lievito Hotel & # XBD; cucchiaino. sale
1 cucchiaino. zucchero
2 tazza misurino
Verdura, colza o olio di oliva Hotel & # XBD; coppa meno 1 cucchiaio. acqua calda
Indicazioni

1. Preriscaldare la padella sul fornello accendendo il bruciatore l'impostazione più elevata e scaldare la padella per 30 secondi, quindi spegnere il bruciatore. Aggiungere 1 cucchiaio. olio alla padella calda.
   

2. Aggiungere 1 tazza di farina, il lievito, il sale e lo zucchero per il misurino. Mescolare bene. Aggiungere l'acqua calda e mescolare fino a quando la pasta è una spessa consistenza appiccicosa.
   

3. Ruotare la pasta sul bancone o la piastra. Spolverare la parte superiore della pasta con la farina e farina vostre mani. Lavorate l'impasto, aggiungendo la farina necessaria fino a quando la palla di pasta non è più appiccicoso.
   

4. Stendere la palla impasto fino a quando è circa la stessa dimensione come il fondo della padella. Cadere la palla pasta nella padella, poi girare a cappotto entrambi i lati della palla di pasta con l'olio. Coprire con un panno e lasciate che la palla di pasta riposare per 20 minuti o fino a quando la pasta sale leggermente.
   

5. Preriscaldare il forno tostapane a 375 gradi.
   

6. Ruotare la pasta sopra nella padella. Accendere il dimenticatoio a basso fuoco medio e cuocere per circa otto minuti per rosolare la parte inferiore del pane. Guarda con attenzione in modo che il pane non brucia. Sollevare delicatamente un lato del pane con una spatola o una forchetta per verificare la presenza di una crosta marrone dorato.
   

7. Rimuovi dal bruciatore quando il fondo è dorato e il luogo in preriscaldato tostapane forno e cuocere quattro o cinque minuti o fino a quando la parte superiore è marrone dorato. Togliere e lasciare raffreddare. Se la padella non entra nel forno tostapane, si può mettere la pasta rosolato dalla padella in una piccola teglia unta o qualcosa di simile che si inserisce nel forno tostapane.