Come mantenere il pane Congelatore Masterizzare

Come mantenere il pane fresco è una battaglia costante. È possibile estendere la vita dei vostri pani memorizzandoli nel congelatore invece della dispensa. Pane memorizzato nel congelatore durerà molto più tempo, ma è suscettibile di ustione del congelatore. Congelatore ustione non è pericoloso, ma il vostro tempo-gustoso pagnotta soffrirà in modo significativo. La pagnotta diventerà gelido e grigio, ed i sapori e consistenze si deteriora se non si prendono precauzioni.
Hai bisogno
Congelatore avvolgere
sacchetto di plastica Freezer-safe

Istruzioni

1. Lasciare che il pane si raffreddi completamente scoperto a temperatura ambiente. Wrapping pane caldo causerà umidità per formare, che si trasformerà in cristalli di ghiaccio e causare bruciature da freddo.
   

2. Tagliare il pane a fette. Pane a fette si scioglie più velocemente e mantiene consistenza meglio di pani interi. Le fette non stare insieme, sia, quindi si può semplicemente prendere uno o due quando ne hai bisogno.
   

3. Strettamente avvolgere il pane nella pellicola congelatore a chiusura ermetica o sigillarlo in un freezer- cassetta di sicurezza, sacchetto di plastica zip-top. Rimuovere quanta più aria dal sacchetto il più possibile prima di sigillare esso per evitare bruciature da congelamento.
   

4. Disporre il pane nel congelatore con un sacco di spazio che la circonda. Lo spazio più ha, più veloce sarà congelare. Stack il pane insieme a tutto il resto nel congelatore una volta la sua completamente ghiacciato.
   

5. Conservare il pane in freezer per un massimo di tre mesi. Il pane è ancora sicuro di mangiare dopo quello, ma possono diminuire di qualità.
   

6. Limitare la quantità di tempo la porta del congelatore è aperta. Fluttuazione di temperatura è una delle cause primarie di bruciature da freddo.