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Da dove nasce il pane normale?

L'origine del pane normale è oggetto di dibattito storico, ma generalmente si ritiene che abbia avuto origine nell'antico Egitto intorno al 4000 a.C. Agli antichi egizi viene attribuito il merito di aver sviluppato le tecniche di lievitazione dell'impasto utilizzando lievito e di cottura del pane nei forni, portando alla creazione del pane normale.

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