Come fare una colazione pizza con una crosta (5 punti)

La colazione pizza è una torsione mattina-tempo su questo preferito cibo americano. Mentre alcune pizze colazione sono più come una frittata condita con peperoni, questa ricetta di pizza prima colazione comprende una crosta, aiutando la pizza prima colazione a sembrare più come una pizza e meno come una tipica colazione uovo.
Hai bisogno
BowlOvenPizza Stone (almeno 15 ") Pacchetto Pergamena paper1 (24 once) congelati patate fritte triturati, scongelato e rotto apart9 uova, divided1 /2 tazza milkMicrowave1 /2 tazza di tritato di carne di maiale di scelta (prosciutto, pancetta o salsiccia) 1 /2 tazza affettato fresco mushrooms1 /4 tazza tritato onion1 /4 tazza a dadini tomatoes1 1/2 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
Istruzioni

1. Preparate il vostro angolo cottura. Coprire la pietra di cottura con carta da forno. Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.
   

2. Crea crosta battendo un uovo in una ciotola di medie dimensioni e aggiungendo con le patate tagliuzzate. (Si può opzionalmente aggiungere il sale e pepe alla miscela crosta in questo momento). Mescolare fino a quando l'uovo è uniformemente incorporata nelle patate.
   

3. Stendere il composto di patate in una grande crosta di pizza sulla pietra refrattaria carta coperte , in modo che si estenda un mezzo pollice lontano dai bordi su tutti i lati. (Ad esempio, se si dispone di un 15 "pan tondo, fare un 14" crosta di turno.) Pat giù le patate a spessore circa pollice di larghezza, in modo da la crosta rimarrà piatta. Cuocere in forno per 20 minuti.
   

4. Goccia otto uova nella ciotola ormai svuotata, e frullare insieme con il latte. (In alternativa, aggiungere sale e pepe nero a piacere.) Forno a microonde questa miscela per 6 minuti, fermandosi a metà di mescolare. Mescolate il composto di nuovo al termine la cottura, in modo che diventi una sorta di fanghi eggy. (Cottura in padella si solidificherà le uova troppo veloce.) Stendere il composto in modo uniforme sul crosta di patate.
   

5. In alto la pizza con le verdure e la vostra scelta di carne. Cospargere il formaggio in modo uniforme su questi ingredienti e mettere la pizza in forno per 10 minuti. Dopo 10 minuti, il formaggio deve essere melty e la crosta leggermente marrone. (In caso contrario, lasciare in forno fino a quando questo è il caso.) Una volta che la pizza è fatto, toglierlo dal forno, tagliare a spicchi e servire.