Crepes può essere fatta risalire al pancake, che è fondamentalmente un pezzo piatto di pane azzimo. Crepes e loro analoghi si possono trovare in tutta Europa con nomi diversi. La parola crepe è una parola francese che significa croccante, a causa della natura molto sottile di crepe rispetto ad un pancake. Nel 1930, un cuoco francese ha introdotto crepes in America.
Che cosa è un?

Una crepe è una frittella molto sottile a base di farina di grano. Impasto viene versato in una padella calda che ha una traccia di burro su di esso. Una varietà di ripieni può essere utilizzato, sia salato come il formaggio, o dolce come la frutta. Crepes sono spesso arrotolati prima di essere servito.
Storia della Omelette

Anche se la parola frittata è di origine francese, gli storici ritengono omelette sono state fatte prima nell'antica Persia. La frittata moderno è emerso a metà del 16 ° secolo in Francia, e ci sono registrazioni di ricette complesse. Altri piatti simili erano presenti nell'antica Gran Bretagna così come Roma.
Cosa è un?

Frittate sono i piatti a base di uova fatte battendo le uova intere e cuocerli in un padella con olio o burro. Essi possono essere semplici o servito con una varietà di ripieni salati, come salumi, verdure e formaggi.