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La frittata occidentale con prosciutto formaggio cipolle e peperoni verdi è un impasto omogeneo o eterogeneo?
Miscela eterogenea.
Una miscela omogenea è una miscela in cui la composizione è uniforme ovunque. Una miscela eterogenea è una miscela in cui la composizione non è uniforme in ogni sua parte. Nel caso della frittata occidentale, prosciutto, formaggio, cipolle e peperoni verdi sono tutti ingredienti solidi che non sono distribuiti uniformemente nel composto di uova. La frittata occidentale, quindi, è un impasto eterogeneo.
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