Come si prepara il condimento per il cirnbread?

- 1 pagnotta di pane di mais, sbriciolata in pezzi da 1 pollice (circa 6 tazze)

- 1/2 tazza di cipolla tritata

- 1/2 tazza di sedano tritato

- 1/2 tazza di peperone verde tritato

- 1 cucchiaino di salvia essiccata

- 1 cucchiaino di timo secco

- 1/2 cucchiaino di sale

- 1/4 cucchiaino di pepe nero

- 1/3 di tazza di burro fuso

- 1/2 tazza di brodo di pollo

- 1/4 tazza di latte

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).

2. In una ciotola capiente, unisci il pane di mais, la cipolla, il sedano, il peperone verde, la salvia, il timo, il sale e il pepe nero.

3. Incorporare il burro fuso, il brodo di pollo e il latte fino ad ottenere un composto omogeneo.

4. Trasferisci il condimento in una teglia da 9x13 pollici.

5. Cuocere nel forno preriscaldato per 25-30 minuti o finché non sarà completamente riscaldato e dorato in superficie.

Servire subito e buon appetito!