Puoi usare una mini teglia per muffin per i popover?

Per preparare i popover è necessario creare rapidamente vapore nella padella. I popover lievitano notevolmente durante i primi 5-10 minuti di cottura, a causa della formazione di vapore. Tuttavia, gli stampini per mini muffin sono troppo piccoli per generare vapore sufficiente a creare la lievitazione desiderata dei popover.

Inoltre, i popover richiedono un'elevata temperatura del forno (circa 400-450°F) per ottenere la loro forma e consistenza caratteristiche. Gli stampini per mini muffin non sono progettati per resistere a temperature così elevate e potrebbero deformarsi o danneggiarsi.