Tipi di Cookie Lenzuola e amp; Effetti sul Baking

fogli cookie sono disponibili in tutti i tipi di composizione e forma e si può scegliere una teglia da come cuoce su cookie o l'aspetto che dà alla cucina. Alcuni fogli del biscotto sono più adatti per i biscotti più scure, mentre altri cuocere biscotti leggero e croccante. Leggere con attenzione le ricette, come la maggior parte sarà stato che a cuocere i biscotti su per i migliori risultati.
Antiaderente

  • fogli cookie antiaderenti sono i più comuni, e alcuni possono essere molto costoso. Scegliere dalla composizione del rivestimento antiaderente e dal colore. Finiture più scure saranno cuocere i biscotti scuri e finiture chiare produrranno colori più chiari in biscotti dopo la cottura.

    fogli cookie antiaderenti saranno cuocere i biscotti più veloce rispetto alle altre varietà, ma li possono cuocere più secco e quindi non li overbake. Pulire è facile, ma dopo ogni pulizia controllare la superficie per assicurare la finale è ancora intatto prima di utilizzare e sostituire quando la finitura antiaderente inizia peeling.
    Alluminio