Come alla cottura della pizza in una vaschetta di vetro

Una vaschetta di vetro non è un pezzo di bakeware ideale per cuocere una pizza in ma può essere utilizzato se necessario. Pentole di vetro conducono il calore molto bene e gli alimenti tendono a cuocere più velocemente in un pezzo di oggetti di vetro di quanto farebbero in una teglia di metallo. Ciò può causare cibo per diventare bruciato se la ricetta non è adatta per riflettere il cambiamento nel tempo di cottura. Le ricette per pizza possono essere modificati per la cottura in vaschette di vetro riducendo la temperatura del forno di 25 gradi. Questa ricetta è destinato all'uso in vetro e non ha bisogno di essere cambiato.
Quello che vi serve
1 bustina di lievito
1/2 cucchiaino.
zucchero di canna 1 1/2 tazze di acqua calda
2 grandi ciotole
1 cucchiaino. sale
3 cucchiai. olio d'oliva, diviso Sims 3 1/2 tazze di farina, diviso
Cloth
Rolling pin
antiaderente spray da cucina
Pizza salsa
mozzarella
pizza condimenti

Istruzioni

1. sciogliere una bustina di lievito secco e 1/2 cucchiaino. zucchero di canna in 1 1/2 tazze di acqua tiepida in una ciotola. Lasciare il composto a riposare per circa 10 minuti, dovrebbe diventare spumosa in questo periodo.
   

2. Aggiungere 1 cucchiaino. di sale, 2 cucchiai. olio d'oliva e 2 1/2 tazze di farina per la ciotola. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono stati miscelati insieme.
   

3. Diffusione 1 tazza di farina sul vostro contatore. Svuotare l'impasto sul bancone e impastare in quanto gran parte della farina di diffusione il più possibile. L'impasto diventare meno appiccicosa come si impasta la farina.
   

4. Versare 1 cucchiaio. l'olio di oliva in una grande ciotola pulita. Inclinare la ciotola di diffondere l'olio intorno.
   

5. Formare l'impasto una palla e metterla nella ciotola unta d'olio. Coprite l'impasto con un panno e impostare la ciotola in un luogo caldo.
   

6. Punch giù la pasta quando ha raddoppiato le sue dimensioni (che dovrebbe durare circa un'ora). Formare di nuovo la pasta in una palla e lasciarla riposare per un minuto. Stendere la pasta con un mattarello infarinato per adattarsi alla teglia di vetro che si sta utilizzando.
   

7. Spruzzare la teglia di vetro con spray da cucina antiaderenti. Mettere l'impasto all'interno della pentola e farlo lievitare in un luogo caldo per circa 15 minuti.
   

8. Riscaldare il forno a 400 gradi.
   

9. Diffusione salsa di pizza da una lattina o vaso e mozzarella grattugiato sulla pasta della pizza per soddisfare i vostri gusti personali. Top la pizza con i vostri condimenti della pizza preferita e cuocere per 15 a 20 minuti. Controllare la pizza spesso verso la fine del tempo di cottura e rimuoverlo dal forno se la crosta inizia a diventa troppo marrone.