Il pane di mais cotto può essere lasciato fuori non refrigerato?

Non è consigliabile lasciare il pane di mais cotto fuori dal frigorifero per periodi prolungati. Il pane di mais, come altri prodotti da forno, può favorire la crescita di batteri se lasciato a temperatura ambiente per troppo tempo.

L'USDA (Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti) raccomanda di refrigerare gli alimenti deperibili, compreso il pane di mais, entro due ore dalla cottura per prevenire la crescita di microrganismi dannosi.

Refrigerare il pane di mais cotto aiuta a mantenerne la freschezza e riduce il rischio di malattie di origine alimentare.