Come cuocere in un forno del tostapane (4 punti)
A differenza dei forni elettrici tradizionali, forni a convezione tostapane forniscono un "anche di calore" che aiuta a prevenire macchie cotti o scotto di torte, biscotti e altri prodotti da forno, mentre usando meno energia elettrica. E mentre tostapane tradizionali consentono di cuocere pane tostato o bagel o riscaldare molti prodotti alimentari, forni a convezione tostapane forniscono un maggiore controllo sulle temperature di riscaldamento. Per preparare le merci di qualità al forno, basta seguire la ricetta e fare piccoli aggiustamenti di temperatura e tempi di cottura, se necessario
. Hai bisogno di
convezione tostapane
Shiny teglie in alluminio
Dull teglie colorati
Istruzioni
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Acquisto di un tostapane forno a convezione raccomandato per la cottura. Forni a convezione tostapane hanno ventole interne che fanno circolare l'aria calda per uniformemente il calore e cuocere il cibo.
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Segui cottura ricette come al solito. Set tostapane convezione 25 gradi inferiori di quello che la ricetta indica, tuttavia, per evitare scottature. Forni a convezione sono più piccoli forni tradizione e riscaldano più velocemente.
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Utilizzare lucidi teglie di alluminio se fare biscotti, cupcakes o torte per evitare un'eccessiva doratura sul fondo. Teglie Shiny riflettono il calore, che aiuta a ridurre la brunitura. Utilizzare sordo teglie in alluminio per pane, torte o pasticcini per migliorare la doratura, come vassoi opachi di colore assorbono il calore.
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Rimuovi prodotti da forno dopo il tempo di cottura consigliata indicata nella ricetta. Lasciare oggetti raffreddare prima di togliere dal teglie o vassoi.
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