Come fare una torta a doppio strato

Ogni occasione speciale vi darà la possibilità di mostrare la vostra abilità di cottura e risparmiare denaro facendo una torta a doppio strato da soli. Se si dispone di spazio limitato nella vostra cucina, si potrebbe pensare che non si dispone di spazio di manovra sufficiente per la creazione di tali dolci, ma è davvero facile come fare una torta normale con pochi passaggi aggiuntivi.
Cose che ti Hai bisogno di
2 stampi per dolci da 8 pollici
coltello seghettato
mix torta e ingredienti
Carta pergamena
Farina
1 panetto di burro
Forbici
matita
Sharp coltello
Cake glassa e ripieno
2 piastre
Istruzioni

  1. Tracciare la forma di ogni teglia sul vostro carta pergamena con la matita. Tagliare le forme con le forbici. Carta pergamena è lo strumento più importante nella creazione di una superficie liscia per applicare facilmente glassa alla torta doppio strato.

  2. Rub un bastone di burro sul fondo della padella e sui lati . Toss in un pizzico di farina. Inclinare il pan verso di voi, in modo che le diapositive di farina al bordo della padella. Battere leggermente i lati della padella come si accende la padella con un movimento circolare. Ripetere fino a quando il fondo ei lati della teglia sono completamente coperti dalla farina.

  3. Mettere i ritagli di carta pergamena nelle pentole. Preparate la vostra pastella torta in base alla ricetta o le istruzioni sulla confezione. Versate metà della pastella in ogni teglia, poi metterli in forno a il livello di cottura e per il periodo di tempo raccomandato dal ricetta o istruzioni.

  4. Rimuovi le pentole dal forno come presto il tempo è scaduto, e lasciare che le torte fresche per 15 minuti. Eseguire un coltello lungo il bordo delle pentole e capovolgerli sopra su un piatto. Sollevare la padella, quindi rimuovere la carta da forno dal fondo di ogni strato della torta, e con attenzione girare le torte sopra.

  5. Tagliare le cime arrotondate delle torte con un coltello seghettato. Questo dovrebbe creare una superficie piana. Lasciate raffreddare le torte per altri 45 minuti, poi diffondersi ripieno torta sulla parte superiore di uno dei dolci.

  6. Posizionare l'altra torta sopra il primo strato lato basso verso l'alto. Distribuire glassa sopra il secondo strato e sui lati di entrambi gli strati. Mettete la torta doppio strato smerigliato in frigorifero per almeno 30 minuti per consentire la glassa di impostare.