Come coprire una torta Bordo Con Scacchi fondente

fondente è un flessibile, glassa modellabile a base di zucchero e la gelatina. Se si desidera utilizzare colori forti per la vostra torta, acquistare il fondente ready-made. E 'difficile ottenere l'intensità del colore con glassa. Se non avete mai lavorato con fondente, la buona notizia è che il processo può essere più facile di quanto si pensi. Il riscaldamento del fondente un po anticipo renderà più flessibile e più facile da gestire. Rivestimento le mani con zucchero a velo impedirà che si attacchi. Per coprire una scheda torta con un disegno a scacchi drammatico, o dipingere il disegno, con vernice cibo commestibile, o creare il disegno da pezzi di diversi colori fondenti.
Hai bisogno
Piazza cakeboard
Ostruzione
Microonde
Coppetta
Pasticceria pennello
White glassa fondente
colorata glassa fondente (opzionale)
Rolling pin
Coltello
Tagliere
polvere zucchero
Palette coltello
Pennello (opzionale)
Ruler (opzionale)
vernice commestibile cibo in due colori (opzionale)
smalto commestibili (opzionale)
Istruzioni

1. sciogliere un po 'di marmellata di albicocche nel forno a microonde quindi spazzolare in modo uniforme sul bordo torta. Questo aiuterà il bastone a velo. Cospargere la superficie di lavoro con un po 'di zucchero a velo, poi tamponare le dita in esso.
   

2. Stendete la glassa bianca fino a quando non si inserisca nel cakeboard. Stendere sul campo di mattarello, trasferimento al cakeboard, poi srotolarlo. Smooth la glassa con le dita. Mentre la glassa è ancora morbido, utilizzare un righello e la parte posteriore di un coltello per marcare le linee orizzontali equidistanti. Non premere troppo duro o la glassa si ruck up. Linee verticali Mark per formare un motivo a scacchi. Lasciare che il bordo ad asciugare per qualche ora, poi dipingere accuratamente ogni quadrato con vernice cibo commestibile, lavorando fino al bordo delle linee impresse.
   

3. Per ottenere la stessa quantità di fondente bianco e colorato e stendere il primo colore. Usare un righello e coltello per tagliare le strisce dritte, quindi tagliare le strisce in quadrati. Ripetere il processo con l'altro colore. Sollevare piazze alternative di ogni colore con una spatola, quindi premere in posizione sulla scheda. È possibile spazzolare il tutto con una glassa commestibile thath contribuirà a mantenere tutto il livello di pezzi.
   

4. Con la stessa quantità di glassa bianca e colorata. Stendete il primo colore e tagliatela a striscioline. Sollevare la prima striscia e posizionare l'estremità sul bordo del, allineando la striscia in modo che si trova lungo il bordo della tavola. Tagliare la fine della piazza, quindi piegare delicatamente la striscia su se stesso. Disporre la striscia successiva successiva alla prima, lasciando un vuoto alla larghezza di una striscia. Piegarlo indietro nello stesso modo. Continuare fino a raggiungere l'altro bordo della scheda. Stendere il secondo colore e taglio a striscioline. Posare il primo ad angolo retto rispetto già sul tabellone strisce. Weave attentamente sopra e sotto altri colori. Prendere la seconda striscia e trattare nello stesso modo. Continuare fino a quando la scheda è completamente pieno, quindi premere delicatamente verso il basso la ciliegina con le mani per appiattirla fuori un po '.